Pescando en Mazatlán III, (fishing in Mazatlán III)

Mientras en el periódico El Debate, estaba llevando a cabo su concurso anual de pesca, donde el primer premio son camionetas y creo $30,000.00 dólares en efectivo al primer lugar, nosotros nos fuimos a pescar con mi papá, eran las 7:15 a.m. y la luna nos espero para despedirse, vean esta hermosa foto: 

Si, ya sé que se ve muy lejos, la cámara profesional la dejamos en la casa, y no esperábamos ver esta maravilla de imagen tomada entre dos cañas de pescar.

La pesca a la que asistimos se llama de fondo, es llegar a un punto y enviar el anzuelo con carnada y esperar a que "pique" el pez, pero no imaginamos que estuvieran tantos, ¡todo un cardumen!. Fue excelente pesca, devolvimos más de 15 peces y tratamos de no lastimarlos en lo posible.

Nos tuvimos que regresar pronto por que uno de los motores estaba dañado pero valió muy bien la pena el viaje, ahí de pasadita les dejo estas fotos de las tres islas que se encuentran frente a Mazatlán tomadas en ese rato:




Así las tomamos por la parte de atrás.













Y así se ven desde la orilla, la isla más alta que se llama Isla Venados tiene una altura media de 150 metros a 176 metros en su pico más alto, 4 metros menos que la pirámide (en su tamaño original) de Giza, hago esta mención porque se dice aquí en Mazatlán que el último rayo de sol que vemos, es el primero que baña las pirámides de Egipto. 

Verdad o mentira, así lo dice la tradición.

Espero que ya se vayan preparando para el Carnaval 2014, la fecha esta programada del 27 al 4 de Marzo.

Me pregunta una amiga cuáles son los mejores días, le contesto que todo depende de ella, si desde el primer día anda cruda, pues será el primer día, ¿no? pero como no bebo pues no sé, para mí  t-o-d-o-s  los días son mágicos, más adelante les detallaré esta magnifica fiesta tradicional.

Hasta la próxima, Mazatlán te espera.

PESCANDO EN MAZATLÁN II, (FISHING IN MAZATLAN II)

En el baúl de los recuerdos salió esta foto:

Quizás no se aprecie bien porque es una foto de hace, ahora verán, déjenme hacer cuentas, no me detengan... es como de 1986 o 1987, y faltamos dos de los 9 hijos porque todavía faltaba uno más por encargarse.

En ese tiempo el movimiento de la pesca deportiva estaba casi junto al Faro, entre el Cerro del Vigía y el Cerro del Crestón que es donde reina nuestro Faro. Ya queda muy poco movimiento en esa zona, ahora las flotas deportivas casi no existen, pero se modernizaron las marinas; tenemos más visitantes con yate propio pero las flotas deportivas están por morir, lo cual espero que no pase.

Tenemos por ahí una entrevista que le hicieron a mi papá hace poco y esta muy interesante, describe la diferencia de lo que era y ahora es esta actividad que el ama tanto.

Como pueden ver, de siempre hemos tenido la pesca deportiva en nuestra piel, sin embargo una cosa que me ha gustado mucho de mi mamá es que nuestra casa jamás ha olido a pescado, he tenido varias personas que me invitan a su casa y lo primero que me llega es ese olor a pescado y la verdad, no me gusta, quizás porque asocio las palabras de mi mamá sobre que un pescado bien limpio, no debe de oler, además que siempre ha sido pescado fresco el que hay en la casa.

El area de pescados y mariscos tienen un efecto repelante en mi nariz, lo evito todo lo que puedo.

No es por presumir de verdad, pero me toca hablar de los guisos de mi mamá, extraño mucho los platillos de caguama (tortuga) que preparaba, en uno la preparaba en estofado y el otro en salpicón, perdón, se me hizo agua la boca, afortunadamente prohibieron la captura de esta especie porque estaba en peligro de extinción y creo que tengo más de 30 años sin probarla.

Existen personas que venden o que me invitan a comerla pero he logrado evitar la tentación, prefiero privarme de ese taco pero verlas libres nadando en el mar, ahora ya es común toparse con varias en un día de pesca.

En esta foto de arriba se aprecia que a dos metros ya esta el mar, ahí en aquellos años, uno se echaba un clavado y tomaba o la piedra de ostión o el callo de hacha, ...........en aquellos tiempos.


Pensaba que exageraban con todo eso de que las especies están desapareciendo y que el cambio climático y demás pero me encontré esta foto que creo ejemplifica en su imagen la gravedad del asunto:

La primera foto del comienzo de este blog fue tomada 8 años después de la foto de la Tierra tomada en 1978, se alcanza apreciar todo el verde, y en la segunda foto la imagen lo dice todo, estos cambios han afectado mucho el futuro de las flotas deportivas. Antes en un día se podía pescar dorado, marlín, tiburón, atún, pez vela, ahora es suerte si alguien llega a ver más de dos especies al día sin contar con la suerte de la pesca.

Ahora si me tomo en serio todo lo que se dice sobre el cambio climático, y por ello he adquirido más cultura sobre la basura y el ahorro de energía.


Gracias por leer y compartir, hasta la próxima.

Aquí hasta un pobre se siente millonario

Y es cierto, Mazatlán es económico, si vienes a Mazatlán tenemos mercado para todo, restaurantes finos, y "carretas de mariscos" muy famosas, económicas pero sobre todo: riquísimas, cuando andes de visita que te lleven a la "carreta de la Kodak" ahí nomas en Américas e Internacional en el centro de la colonia Juárez.

Chabelas, copas, tostadas de sierra, de jaiba, de camarón, patas de mula, ostiones, callo de hacha, aguachile, pero "cuidado", aquí en Mazatlán el caldo de los cócteles es caliente, sin aguacate ni catsup ni todas las cosas que le echan en otros lados para esconder lo viejo del marisco.

Ahora que si lo suyo es marisco fresco, recién capturado, pida que lo lleven al embarcadero de la Isla de la Piedra, o a la playa norte, a eso de las 5:00 a.m., o al puente de la Juárez, pero eso sí, tempranito, otra opción sería con las "changueras" ahí por la Juan Carrasco, casi en el centro de la ciudad, es barato, es fresco y es riquísimo.

Pero ¿no quiere cocinar? ahh, "no problem, my friend", pásele al segundo piso del mercado si anda pobretón o si anda muy lejos de la Juárez, pero si quiere un lugar donde puede escoger más de 300 platillos, de mar, de tierra o cielo, camine una cuadra del mercado municipal del centro y llega a la Panamá, un restaurante totalmente Mazatleco y además con una riquísima repostería.

No porque sea barato es malo, aquí en Mazatlán no es así, los del norte que nos disculpen pero no encontraran muy fácil tacos de guisados como allá, acá es ir a los tacos de marlín o caguamanta, o a los de "cabeza" por la mañana, lo que si que puede encontrar abierto los mercados desde las 4:00 a. m. ahora que si lo suyo es lo natural, en el mercado Juan Carrasco esta un lugar donde le preparan los licuados de lo que usted quiera, naturalito y esta abierto ¡las 24 horas del día, los 365 días del año¡.

Tenemos de todo y para todos gustos de comida, para comer carne rica, que lo lleven al Habal, para chuparse los dedos, para pollo estaba el  Pollo Loco pero estaba tan loco que lo tumbaron, no sé si vayan abrir otra sucursal pero ya les avisaré, platillos de puerco esta un local que ya tiene sucursal y creo que más de 35 años por la Insurgentes en la colonia Estadio.

Si llega por autobús a la central camionera, estan varios locales que ofrecen buena variedad de comida típica, pero, un secreto, por las tardes será difícil que encuentre puestos de hamburguesas o de hot dogs, pero si va a encontrar otras "carretas" donde encontrará dos tipos de cena, la carne asada o de pastor, o la cena regional, de la cual le recomiendo las tostadas de pollo, las enchiladas de carne con papas, el asado de res, el pollo a la plaza, y otra cosa: habrá varios lugares que solo venden aguas frescas, de horchata, de cebada, o jamaica.

También puede pedir un toni-col o un titán, o un orange crush, ¿se va a quedar con la duda de qué es eso?, venga a Mazatlán, y aqui le digo de que se trata.

Les voy a deber las fotos de estos platillos porque no quiero robar imágenes pero pronto se las pongo, sirve que los dejo antojados.

Les dejo una foto de un pedacito del malecón, hasta la próxima.

PESCANDO EN MAZATLAN, O FISHING IN MAZATLAN

Mazatlán cuenta con muchas atracciones y actividades, en sus 9 sindicaturas existe todo tipo de variedad, desde la pre-hispánica hasta lo más novedoso y actual.

Dentro de las actividades existe una que es la que nos ha dado de comer a toda mi familia en todos los años de existencia incluso aún antes de que el Zorro mayor conociera a Doña Ana María, esa actividad es la PESCA DEPORTIVA.

La actividad que mi padre aprendió hace más de 50 años y en el que ahora es un experto es una de las que la mayoría de los mexicanos desconoce o no ha tenido oportunidad de conocer y disfrutar, para mucha gente el tema a vencer es el típico mareo y es comprensible, aún hoy a mi me gana de vez en cuando y acabo destrozando un hermoso día para pescar.

A lo largo de mi vida he visto (como en la famosa película La historia de Pi) mantarrayas volando muy cerca de mí, peces que no pensaba que existían, cardúmenes de "pajaritos", de sardinas, de atún, de delfines, así como tortugas, focas, lobos marinos, medusas, tiburones (con todo y miedo eh), he visto el color hermoso del pez llamado "dorado".

¿Sabías que los peces tienen unos colores bajo el agua muy hermosos?, es un placer. Cuando estaba viendo la película comentada de Pi, en varias escenas me sentí orgullosa de decir, "eso ya lo viví", claro que en otras decía "espero nunca vivir eso" sobre todo cuando se trataba de sobrevivir.

Además de ver la variedad tan amplia de vida marina, existen cuatro cosas más que me antojan ha salir al mar, la pureza del aire, lo limpio del cielo, ese bote que es tan pequeño rodeado de una inmensidad de mar, y los atardeceres, o "sun set" como le dicen los americanos.

Los invito a tomar esta experiencia al menos una vez en la vida, si no la pesca deportiva, la pesca de "fondo", la diferencia (aparte del tipo de caña y carnada) son los kilómetros que te internas para una y para otra, en la deportiva lo más lejos que he ido son 40.23 kilómetros o 25 millas. No se distingue nada de tierra, si es por la tarde-noche lo único que distingues es la luz del faro que tiene un alcance de 77.25 kilómetros aproximadamente o 48 millas.

Te invito a que vengas a conocer Mazatlán pero desde su mar hacia tierra.

Hasta la próxima.

Ay que bonito el paseo del Centenario

Hablar o comentar de Mazatlán sin mencionar su famoso Paseo del Centenario no tiene perdón.

Este Paseo se hizo como su nombre lo indica para honrar los primeros 100 años de la Independencia de México a España, así que ya tiene 103 años de haber sido construido.

En el corrido de Mazatlán hecho por el gran José Alfredo Jimenéz hace mención de este paseo, ¿cómo no se iba a enamorar de las vistas que ofrece este lugar?

Tiene una bajada justo enfrente de una como pequeña rotonda que conduce a una playita donde el agua es transparente, ver de ahí un atardecer cualquiera dia y no podrás negar la existencia de Dios.

Frente a este paseo se encuentran las "piedras blancas" que tienen sus nombres por supuesto, pero el bromista de mi padre de niña me dijo que eran blancas porque un ricachón del lugar las mando pintar desde un helicóptero,  historia que yo repetía, lo siento, siendo chiquita no existía ni internet ni creías que tus padres hacían bromas, pero no, resolví el misterio, son blancas por el excremento de los pájaros que durante miles de años van y hacen su "deposito" sobre estas piedras. El nombre de las piedras

Este Paseo es a la orilla de un cerro llamado "Del vigía",  en su cumbre están los cañones con los que se defendió la Patria, para llegar ahí hay dos caminos: uno facilito, en coche, y otro como para que jamás te olvides de Mazatlán; por las escaleras. Quienes conocen Janitzio en Michoacán, tranquilos, no son tantos escalones ni tan empinados, pero si te dejaran huella, lo mejor es que las subas despacio tomándote tu tiempo y con la técnica que se usa para subir a las pirámides de Teotihuacán, de ladito hasta que topes y vuelta, ¡ah!, no te olvides del agua embotellada.

La mejor hora es cuando el sol esta por irse a dormir, ya que podrás disfrutar del famoso "rayo verde", que es el último rayo que toca sobre el mar y da ese efecto, pero tienes que estar atento, dura segundos. Por supuesto yo lo he visto varias veces.

Te invito a que te transportes un momento con esta foto:

¿A poco no se te antoja venir?

Un favor, si eres de Mazatlán y tienes más de una semana sin visitar el mar, por favor, ve y déjale tus saludos, tu salud te lo agradecerá.

Hasta la próxima.

El nombre de Mazatlán.

Así fue como conseguimos el nombre de Mazatlán:

Extraído de Wikipedia:

Mazatlán, etimológicamente, proviene de la lengua náhuatl y significa «Lugar junto a los venados» (mazatl: «venado», tlān: «tierra adjunta» o «lugar adjunto»).

Originariamente, el nombre Presidio de Mazatlán era poseído por la población que actualmente se denomina Villa Unión. El puerto de Mazatlán servía como referencia para llegar por el mar a Presidio, y se llamaba Islas de Mazatlán. Mediante decreto del Estado de Occidente, del 11 de septiembre de 1828, Presidio de Mazatlán fue denominada Villa de la Unión. Este hecho dejó vacante este nombre, Mazatlán (tierra de venados), y toda vez que el puerto era conocido como Islas de Mazatlán adoptó dicho nombre.

Gracias Villa Unión.

La Perla del Pacífico

¿Sabías que Mazatlán, Sinaloa fue la primera ciudad en latinoamerica que fue bombardeada por aire?, y es verdad. 

También Mazatlán fue la primera ciudad nombrada "La Perla del Pacífico" en México desde el siglo XIX, mientras que Acapulco por ejemplo fue hasta el siglo XX.

No vamos a entrar en la polémica de que puerto es más bello, o más hermoso, ya que sin importar cual sea debo de reconocer que Mazatlán esta habitada por gente muy amable, cordial y que te hace sentir en casa, nos gusta recibir al turismo, el cual hasta hace una década era 90% de Estados Unidos.

Ha sido difícil entender al turismo nacional porque tiene diferente costumbres da pena mencionarlo pero es más sucio, y busca precios aún más bajos que los que el puerto ofrece, los cuales son muy bajos comparados con Acapulco, Los Cabos o Cancún, por lo que los lugareños no estamos acostumbrados al "regateo".

Es una ciudad que tiene todo: puerto, playa y lugares coloniales, además como comentamos al principio es una ciudad que salvo guardo el Pacífico de las invasiones extranjeras.

Los invitamos a conocer este maravilloso puerto, con unos atardeceres de ensueño. No solo a su playa, también a su cultura, su gastronomía que es muy extensa y tiene platillos únicos en el mundo.


Bienvenidos a Mazatlán.